在广东省的四大古典私家园林中，坐落于广州市番禺区的余荫山房是唯一基本保存原貌的名园，占地面积虽只有3亩，但亭台楼阁、廊坊轩榭“缩龙成寸，藏而不露”是岭南园林中的经典代表。
作为全国重点文物保护单位和广州市著名旅游景区，多年来余荫山房始终坚持文商旅融合的运营模式，文物保护区与文化休闲区严格区分又相得益彰，使这座岭南古典园林在保护中得以活化和传扬。
事实上在番禺，文商旅融合的探索不仅限于余荫山房。在广州长隆旅游度假区、沙湾古镇、宝墨园、广州渔人码头多彩小镇、永华艺术馆等景区里，文商旅融合同样做得风生水起，成绩斐然，在2019年文化和旅游部对首批国家全域旅游示范区的评定中，番禺区入围并被列为“2019全域旅游发展年度优秀案例”之一。
润物细无声 文化景区的生意经
广州市番禺区地处粤港澳大湾区中心位置，历史文化底蕴深厚，旅游资源丰富多彩。2019年，全区旅游接待总人数5035.68万人次，旅游总收入577.98亿元，是广东省内名副其实的旅游大区、强区。在文化和旅游深度融合的过程中，商业元素的无缝切入让番禺旅游更加活色生香，魅力十足。
近日，2020年全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京举行，习近平总书记出席大会并发表重要讲话。作为其中的一员，来自番禺沙湾的“奶牛皇后”王秀甜也分享了这份荣誉。人称“甜姐”的王秀甜在沙湾古镇开设甜品店已有30多年，她制作的特色美食“姜埋奶”远近闻名，是古镇一张靓丽的招牌，每天慕名而来的游客络绎不绝，排到店外的食客队伍已成为沙湾古镇的亮点。甜品店里，广式大理石圆桌椅、青砖、脚门、趟栊门无一不散发着独特的岭南韵味，与之临近的噹噹云吞店、针姨鱼皮角店也常是门庭若市，每一家都是游客“寻味沙湾”的好去处。沙湾古镇负责人莫婉珊介绍：“自2012年启动旅游建设以来，除了留耕堂等少数景点外，景区绝大部分为24小时免费开放，靠的就是这些商户的租金、税收支持和我们一年不间断的主题活动策划。”
莫婉珊娓娓道来，沙湾古镇有着800多年的发展历史，民间艺术饮誉南国，广东音乐、沙湾飘色、龙狮、雕塑、兰花、饮食等多种民间艺术和民俗文化在此长盛不衰。沙湾古镇发展以保护为前提，通过活化利用将留耕堂、炽昌堂等9间文物建筑打造为民宿文化展示场所，使古建筑重生；对于进驻的商家更是精挑细选，引进了一物堂坭兴陶、根雕、书画等40多家文化艺术类商家。以民宿为例，栖耘·农荫厅民宿、艺霖坊·状元名点文宿旧颜换新妆，不仅为古建筑注入了时代活力，外在的店名到内里的设计更为其增添了浓厚的文化气息。
沙湾古镇以传统文化抓周礼、开笔礼、圆锁礼、成人礼、婚礼“五大礼”为基调，为不同阶段的人群打造别具一格的仪式活动，“沉浸式”体验广府传统文化礼节。尽管有商业的介入，但沙湾古镇深入挖掘各大仪式背后的民俗文化内涵，以传统礼节、环境布置等精心营造仪式氛围，让参与者乐享其中。在“五大礼”中，尤以今年11月的“婚礼月”最为热闹喜庆，更有一些新人为了参加沙湾的集体婚礼特意推迟婚期。婚礼当天，6台花轿于古镇一字排开，顺着巷道蜿蜒前行，两旁挤满了前来祝福的游客和当地村民，与古镇婚礼相似的主题活动在沙湾还有很多，如三月三北帝诞、沙湾鱼灯文化节等，既赚足了人气又取得了良好的经济效益。据统计，沙湾古镇2019年接待游客超200万人次。
与沙湾古镇相同，余荫山房的商业运营在文化和旅游的衬托中同样润物细无声。尽管每年有数十万人次的游客量，但门票经济显然无法承担余荫山房文物保护和景区运维的费用，项目经营不可或缺。据余荫山房管理处办公室主任周晓婷介绍，近年来，余荫山房在广州地区的“古风拍摄胜地排行榜”中列于首位，许多年轻人都喜欢穿上各种款式的汉服到园里打卡，行走在小桥流水间成为园中一景，使岭南园林的万般风情展露无遗。此外，更不乏一些新人到此拍摄婚纱照、艺术照，周边不少服装生产与设计厂家也将新产品带到余荫山房进行宣传拍摄，使其成为古风服饰宣传片的热门拍摄地。由此，余荫山房以独有的岭南园林资源，开辟了旅游发展的新空间，也成为余荫山房增收的重要途径。
除此之外，已连续开展3届的紫薇文化旅游节也是余荫山房一张靓丽的名片，其中紫薇茶会备受游客喜爱。每年6月，在紫薇盛开的季节，整个余荫山房飘散着紫薇花香，在亭台楼阁当中、花开盈盈树下设置多个茶席，其中穿插插花、绘画、香道表演，还原了古时以茶会友、文人雅集的场景。紫薇茶会是余荫山房携手番禺著名茶叶企业开展的茶会，在茶席间，被邀请的茶企不仅可以展示他们的产品，还可以与游客品茶论道建立商业联系。茶会的打造既能让余荫山房多添一景，丰富游客的游玩体验，又能擦亮文化和旅游景点的招牌，吸引更多游客，是景区与企业共谋双赢合作发展的新思路。
以传统文化为基石，商业模式为桥梁，沙湾古镇和余荫山房的文商旅融合让番禺文化和旅游企业在发展中看到了新机遇，形成了“番禺模式”的雏形，周晓婷感慨地说：“文商旅融合说起来是一句话，但真正做起来，是要花大心思，下大功夫的。”
同样“功夫”不凡的还有长隆国际大马戏，它集多国马戏文化之大成，在18年间不断探索马戏表演艺术的更大空间和可能。起初一炮走红的世界马戏荟萃集锦只在短时间内吸人眼球，之后从反响平平的主题马戏到创造主题公园文旅演艺奇迹，长隆走过不少弯路，也经历多次改造升级。以市场为主导，做游客喜欢看的文旅演艺节目是其转型的出发点，也成为其成功的制胜点。2006年，全新打造的情景马戏《森林密码》合旅情、重体验，雅俗共赏，再次掀起了长隆国际大马戏的热潮。长隆紧抓机遇，耗费重金升级表演节目和配套硬件，以此孕育源源不断的吸引力。2010年大型情景马戏《魔幻传奇》在长隆上演，2011年推出的《魔幻传奇Ⅱ》让马戏更添惊艳，让传奇再续高潮。
18年的精细打磨不仅造就了一个马戏王国，更打造了一个文化和旅游品牌的标杆。来自20多个国家的300余名马戏精英与40余种珍奇动物同台，为游客献上一场精彩绝伦的文化和旅游盛宴。至今，长隆国际大马戏已累计吸引3000多万人次到场观看，更入选了“广州十大最受欢迎的夜游项目”，并在全球马戏表演艺术和文化贡献中得到了高度的肯定和褒奖。
文化+创新 节庆活动的兴奋点
将中华优秀传统文化提升为“中华民族的基因”“民族文化血脉”和“中华民族的精神命脉”，“没有文明的继承和发展，没有文化的弘扬和繁荣，就没有中国梦的实现。”作为一个具有代表性的岭南文化景区，宝墨园近年来在不断传承和弘扬优秀传统文化之余，大力推进民俗文化节庆的建设，现已形成“新春岭南醒狮民俗文化节”“汉风古韵樱花节”“岭南水色旅游文化节”三大节庆文化品牌。这三大旅游文化节不仅是深受游客认同、群众喜闻乐见、独具地方特色的民俗文化活动，更是宝墨园塑造文化品牌的核心竞争力。
醒狮是广东地区地道的民间文化风俗活动，被人们认为是吉祥瑞物。每逢节庆或有重大活动，必有醒狮助兴，历代相传，长盛不衰。每至新春佳节，宝墨园都会在景区内的荔景湖水上舞台上演精彩绝伦的南国醒狮。与传统陆地醒狮相比，宝墨园水上醒狮更为惊心动魄，群狮齐贺岁、双狮上高杆、雄狮水上攀登梅花桩……每一幕都险象环生、精彩纷呈，令观众赞叹不已。每年春节醒狮活动都会吸引许多海内外游客慕名而来，在宝墨园欢度新春。在2016年的央视元宵晚会上，代表现代科技力量的机器人与岭南传统民俗代表醒狮在宝墨园水上舞台携手共舞，金鼓齐鸣，热闹非凡，让中国乃至世界的观众共同领略宝墨园里的南狮雄风。
此外，每年3月中下旬的“汉风古韵樱花节”也会吸引近2万名身穿汉服的“才子佳人”前来宝墨园春游赏花。园区内，小桥流水映春光，樱飞蝶舞竞芬芳，让游人流连忘返。宝墨园的樱花品种主要为广州樱、中国红、小乔白樱，樱花花期约为20天。与国内外常见的片区集中型赏樱项目不同，宝墨园致力于将缤纷浪漫的樱花与景区亭台楼阁的古建筑相融合，打造一步一景、步移景换的古典园林赏樱体验。每年樱花节，游客人数均有40%左右的提升。
到了国庆黄金周，“岭南水色旅游文化节”更是人头攒动。“水色”是“水上飘色”的简称，是一种在水面上巡游表演的民俗文化艺术形式，以其难度高、观赏性强而备受瞩目、闻名遐迩。番禺的“水上飘色”最早可追溯至清乾隆庚午年，宝墨园的“水上飘色”创新性地改良了传统飘色的舢板，使其载重后可潜入水下并保持半浮潜状态悬停于水中，“色仔”“色女”们凌空立于水面之上，仿若仙子下凡、飘然欲飞，在视觉上形成飘色人物逐波踏浪、凌空飞舞的艺术效果，真正使岭南“水色”由原来的“色在船上飘”进化成“色在水中飘”，重现200多年前番禺“水色”的独特魅力。
做好主题活动大文章才能不断吸引游客眼球，长隆集团的经营者也深谙此道，包括“长隆广州世界嘉年华·欧洲风情大巡游”“长隆欢乐世界青春电音嘉年华”“保护野生动物宣传月”“小小CBA”夏令营等活动。据不完全统计，广州长隆旅游度假区一年四季的主题活动达几十场之多，有效地解决了淡旺季难题，持久保鲜吸引游客。
在番禺，春季有宝墨园的樱花节；夏季有余荫山房的紫薇旅游文化节、莲花山的莲花文化旅游节；秋季有莲花山的金秋睡莲展；冬季是莲花山的桃花节，以此形成全年不间断的“花节”文化品牌。这其中尤其值得一提的是，今年在莲花山举办的第34届全国荷花展。根据疫情防控工作需要，今年的荷花展创新采用“云端赏荷”新玩法，结合“线上+线下”文艺展演、文创作品展、抖音大赛、摄影大赛、寻宝大行动等系列文化和旅游活动，吸引众多游客到莲花山旅游区“打卡”赏荷花，同时在荷花文创产品、荷花饮食等项目中融入了丰富的岭南文化元素，实现一站式赏花、观景、品美食、体验文化，带动文化和旅游产业复苏和振兴。吉尼斯世界纪录“七蒂莲”和首例“四蒂莲”的话题引起全网广泛关注，微博相关话题3次登上热搜，24小时阅读量均超1亿次。2020年番禺国际珠宝节更以“七蒂莲”为原型打造“永不凋零的‘七蒂瑞莲’”精品珠宝，将番禺珠宝与文创产品、旅游手信完美结合。“文旅融‘荷’，全域花开”的荷花展主题得到广泛关注和传播。