山东国企工匠 | 匠心筑梦，笃行致远，看山东省属企业这些可爱的人儿！（二十二）

党的十八大以来，习近平总书记始终对建设高素质劳动大军高度重视，强调“当代工人不仅要有力量，还要有智慧、有技术，能发明、会创新，以实际行动奏响时代主旋律”，深刻阐释工匠精神的科学内涵：“执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越”，号召全社会弘扬工匠精神。

在山东省属企业中，有这样一群“工匠”，他们坚持党建引领，秉持着国企的责任与担当，在各行各业中，以“灼灼匠心”在平凡的岗位中做出了不平凡的成绩。

今日起，山东省属国资国企融媒体中心打造《山东国企工匠》栏目，让我们一起看山东国企工匠如何不忘初心、践行使命，以匠心打造精品，以创新铸就未来！

曲永建，鲁粮集团鲁北粮库仓储部副经理，粮油保管员高级技师，多次在国家级、省级行业技能竞赛中斩获佳绩，先后获评“全国粮食行业技术能手”“山东省技术能手”“齐鲁首席技师”“山东省突出贡献技师”“山东省粮食行业技术能手”等称号。

自工作以来，曲永建一直扎根粮食储存一线，面对储粮过程中遇到的各种挑战，持续创新工作方法。他自制害虫诱捕器工具，并将其与引诱剂、信息素结合，实现了绿色防虫功效；积极探索储粮“节能减损和降本增效”小妙招，通过优化准低温储藏工艺，进一步强化锈赤扁谷盗等强抗性害虫防治；改进环流熏蒸系统和粮情检测系统，推动粮仓“缓释通风技术”实践应用，每口粮仓可节电800余度，出库损耗率降到0.3%，每年可节约储备粮保管成本20余万元，实现了“无地增产”。

同时，他鼓励和带动身边保管员成立科技储粮小组，完成了全国粮食行业公益专项“我国储粮虫螨区系调查与虫情检测预报技术”在华北区域的害虫调研。近年来总结科技储粮经验发表论文6篇，申请专利4项，既为一域争光，也为全局添彩。

于德水，中共党员，菏泽颐庭华美达酒店总经理，多次获得行业最佳总厨、烹饪大赛金奖，先后获得“齐鲁首席技师”“山东手造工匠”等荣誉称号。由他创立的“名厨工作室”，坚持“以品质为主、特色为魂、顾客为师、创新为路”的理念，广受认可，入选山东省财贸金融系统“劳模和工匠人才创新工作室”。

专注产品创新，于德水传承鲁菜技艺，将精致、精心、精品融入菜品研发，推出了“清汤八味珍”“虾茸酿黄鱼”等明星菜品，彰显“山东手造”靓丽风采。同时，大胆创新全服务酒店餐饮消费场景，推出茶歇外卖、星厨私享、星厨预制菜、文化筵席等特色服务，寻求酒店经营新的利润增长点。

薪火相传，赓续前行。通过“传、帮、带”模式，于德水充分发挥示范带头作用，组织开展技术交流、带徒授艺、技能培训等活动，培养出一批优秀厨师人才，包括全服务酒店行政总厨十余人，餐饮骨干力量百余人，其中有山东省财贸金融系统“五一劳动奖章”获得者、山东省餐饮与住宿行业首席技师，上海合作组织青岛峰会宴会服务突出贡献个人。

谢冲，山东黄河生态发展集团北海公司（筹）副总经理。高级工程师，获得山东土地学会自然资源科学技术成果二等奖2次、论文奖6次，黄河生态集团2022年度岗位标兵、2023年度突出贡献奖。

他始终以严谨、务实的作风态度对待各项工作。乐陵市花园镇土地整治项目攻坚期间，他带领技术团队克服严寒等不利因素，逐地块进行外业踏勘，仅用1周时间完成5200亩新增耕地的外业踏勘工作。他责任心强、执行力强，曾用8天就完成1200亩小麦种植工作，为项目验收入库打下坚实基础，充分体现了山东土地人的过硬工作作风。

他具备丰富的业务知识和实践经验，始终保持对专业知识的学习与研究。在负责土地业务部期间，他带领团队深入研究各项政策，编制20余期政策解读文件，为土地业务开展实施提供有效政策支撑；在乐陵项目实施过程中，他积极应对政策变化挑战，寻找解决对策，仅用1个月时间即完成乐陵项目立项备案工作，成为新政策实施以来德州市第一个通过立项备案的项目，9个月时间完成立项、施工、变更、入库全过程，体现了项目推进的“黄河速度”。

刘畅，中共党员，正高级工程师，山东华特环保科技有限公司环保研究院院长，山东省科技厅专家库专家。2023年，刘畅当选为“海右计划”产业创新领军人才。

刘畅注重创新团队建设与骨干人才的培养，带领研发团队开展了多项自主创新与合作研发，取得了湿式电除尘技术、高效SNCR脱硝技术、干法脱硫技术、低低温省煤器与蓄热式加热炉CO减排节能技术等研发成果，均成功实现工业化应用转化。

刘畅以科学、务实的态度，围绕装备制造、水污染与黄河生态治理、碳减排等领域，开展工业烟气及水污染治理、环保装备与材料、低碳新技术等研究，承担10余项省市级课题，多项技术达到国内领先水平，研发成果获得山东省企业优秀创新成果、山东省环保产业环境技术进步奖等奖励。持续不断开展行业关键技术突破，积极搭建的创新技术平台，助力公司获得了国家高新技术企业、山东省“专精特新”中小企业、济南市“一企一技术”研发中心等认定。